Take a fresh look at your lifestyle.

- Advertisement -

Nu kan obesitas ‘NIET worden behandeld met lichaamsbeweging en goede voeding’, beweert de overheidsarts

Een lid van het panel van de Biden-regering dat nieuwe voedingsrichtlijnen voor Amerikanen moet bepalen, krijgt kritiek vanwege haar opmerkingen over obesitas.

Dr. Fatima Cody Stanford, een arts voor zwaarlijvigheid bij Mass General Health in Boston, werd benoemd tot lid van de Dietary Guidelines Advisory Committee 2025, die de komende jaren nieuwe aanbevolen eetgewoonten voor Amerikanen zal ontwikkelen.

De benoeming kreeg veel kritiek omdat ze slechts enkele weken kwam nadat ze de waarde van voeding en lichaamsbeweging bij het afvallen bagatelliseerde in een interview met 60 Minutes aan het begin van het jaar.

Het Department of Health and Human Services (HHS) en Agriculture (USDA) ontwikkelen deze richtlijnen om de vijf jaar. Eerdere versies hebben de schuld gekregen voor het op gang brengen van de zwaarlijvigheidscrisis in Amerika.

Dr. Fatima Cody Stanford (foto), een arts voor obesitasgeneeskunde bij Mass General Health, zei tijdens een interview van 60 minuten dat obesitas meer een genetische aandoening is dan een aandoening die wordt veroorzaakt door levensstijlfactoren

De USDA onthulde de voedselpiramide in 1991 en heeft sindsdien gedeeltelijk de schuld gekregen van Amerika's sterke toename van obesitas.  Critici zeggen dat het slechte aanbevelingen geeft die niet op wetenschap zijn gebaseerd, en dat de hoge aanbevolen niveaus van granen en zetmeel ertoe hebben bijgedragen dat veel mensen overgewicht kregen

De USDA onthulde de voedselpiramide in 1991 en heeft sindsdien gedeeltelijk de schuld gekregen van Amerika's sterke toename van obesitas.  Critici zeggen dat het slechte aanbevelingen geeft die niet op wetenschap zijn gebaseerd, en dat de hoge aanbevolen niveaus van granen en zetmeel ertoe hebben bijgedragen dat veel mensen overgewicht kregen

De USDA onthulde de voedselpiramide in 1991 en heeft sindsdien gedeeltelijk de schuld gekregen van Amerika’s sterke toename van obesitas. Critici zeggen dat het slechte aanbevelingen geeft die niet op wetenschap zijn gebaseerd, en dat de hoge aanbevolen niveaus van granen en zetmeel ertoe hebben bijgedragen dat veel mensen overgewicht kregen

De benoeming van dr. Cody komt omdat de VS volgens een nieuw rapport een van de dikste landen ter wereld blijft.

‘De belangrijkste oorzaak van obesitas is erfelijkheid’, zei dr. Cody.

‘Dat betekent dat als je wordt geboren uit ouders die zwaarlijvig zijn, je 50 tot 85 procent kans hebt om de ziekte zelf te krijgen. Zelfs met optimaal dieet, lichaamsbeweging, slaapmanagement, stressmanagement.’

Dr. Shauna Levy, een expert op het gebied van bariatrische chirurgie aan de Tulane University in New Orleans, Louisiana, vertelde DailyMail.com: ‘Ik denk dat de opmerking van dr. Cody een oversimplificatie was van de oorzaak van ziekte.

‘Ik denk echter ook dat we als samenleving waarschijnlijk de rol van genetica bij het veroorzaken van obesitas onderschatten en de rol die voeding/beweging speelt bij de behandeling van deze ziekte overschatten.’

Dr. Cody Stanford zal deel uitmaken van een panel van 20 experts op het gebied van voeding, obesitas en gewichtsverlies uit het hele land die deel uitmaken van het HHS- en USDA-panel.

De groep zal vanaf 2025 werken aan het opstellen van nieuwe voedingsrichtlijnen in de VS. Elke vijf jaar worden er nieuwe voedingsrichtlijnen van de overheid opgesteld.

‘De commissie van 2025 zal de relatie tussen voeding en gezondheid in alle levensfasen onderzoeken, en zal bij haar beoordeling van bewijsmateriaal een gezondheidsgelijkheidslens gebruiken om ervoor te zorgen dat factoren zoals sociaaleconomische status, ras, etniciteit en cultuur zo goed mogelijk worden beschreven en overwogen. mogelijk’, luidt een persbericht van USDA.

Het vervolgt dat het panel ‘substantiële’ expertise heeft op het gebied van gezondheidsgelijkheid, en die factor werd meegewogen toen ze werden gekozen.

Deze commissie zal de richtlijnen van scholen, ziekenhuizen en andere voorzieningen gebruiken om dieetplannen op te stellen.

Voedingsdeskundigen en diëtisten in heel Amerika zullen waarschijnlijk ook aanbevelingen doen aan ouders op basis van de beslissingen van dit panel.

Deze richtlijnen zijn in het verleden echter onder vuur komen te liggen. In 1992 introduceerde de USDA de voedselpiramide.

Het adviseerde zes tot elf porties zetmeelrijk voedsel zoals rijst en brood per dag, drie tot vijf porties groenten, twee tot vier porties fruit, twee tot drie porties vlees en zuivelproducten en een spaarzaam gebruik van vetten, oliën en snoep.

Sommigen hebben op deze piramide gewezen als het triggerpunt voor de Amerikaanse crisis, die nu meer dan 70 procent van het land met overgewicht en bijna de helft met obesitas ziet.

De piramide is op grote schaal gepand vanwege de focus op portiegroottes in plaats van het helpen van een persoon om het caloriegehalte te beheersen, en vanwege de aanbeveling tegen het eten van voedsel met vet – wat een onderdeel zou kunnen zijn van een gezond dieet.

‘Nou, deze piramide is echt niet compatibel met goed wetenschappelijk bewijs, en hij was echt verouderd vanaf de dag dat hij in 1991 werd gedrukt’, vertelde dr. Walter Willet, voormalig voorzitter van de Harvard School of Public Health aan PBS.

Dr. Mark Hyman, een Amerikaanse wellness-expert, schreef in 2016: ‘Dit is de waarheid: de regeringsaanbevelingen die in 1980 werden uitgebracht, promootten vetarme diëten die ons in de ergste epidemie van obesitas en diabetes in de geschiedenis hebben gekatapulteerd.’

Hij wijst op het grote aantal koolhydraten dat door de piramide wordt aanbevolen en zegt dat het lichaam die koolhydraten in het lichaam omzet in suiker en vet.

Dr. Hyman waarschuwt ook dat sterk bewerkte geraffineerde koolhydraten leiden tot ontstekingen in het lichaam.

MyPlate heeft sindsdien de piramide vervangen en heeft soortgelijke kritiek gekregen.

Obesitas wordt geclassificeerd als een Body Mass Index-score van 40 of hoger. Het wordt berekend door de lengte van een persoon te vergelijken met zijn gewicht.

Wetenschappers weten al lang dat het gewicht van een persoon een kwestie is van hoeveel calorieën iemand eet in vergelijking met wat hij verbrandt.

Hoeveel calorieën een persoon per dag verbrandt, is voornamelijk gebaseerd op hun metabolisme, het proces dat het lichaam gebruikt om voedsel in energie om te zetten. Een persoon met een hoog metabolisme zal meer calorieën verbruiken tijdens het rusten gedurende de dag.

Een caloriearm dieet en het verhogen van het aantal verbrande calorieën per dag door middel van lichaamsbeweging, kan een persoon helpen gewicht te verliezen.

Wanneer een persoon overtollige calorieën eet, wordt het opgeslagen als vet of spier op het lichaam, waardoor ze aankomen.

Hoe snel het metabolisme van een persoon werkt, wordt beïnvloed door zijn/haar genetisch profiel, leeftijd, hoeveelheid fysieke activiteit die ze elke dag krijgen en spier-vetverhouding.

De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zegt dat obesitas ‘zelden’ wordt veroorzaakt door overervingspatronen.

Het meest voorkomende gen dat verband houdt met obesitas, MC4R, wordt gevonden bij minder dan vijf procent van de zwaarlijvige mensen, zegt de CDC.

‘Bij de meeste zwaarlijvige mensen kan geen enkele genetische oorzaak worden vastgesteld’, schrijft het bureau.

Maar dr. Christopher McGowan, een specialist in obesitasgeneeskunde uit North Carolina, vertelde DailyMail.com dat genetische factoren het moeilijker kunnen maken voor iemand met overgewicht om de kilo’s kwijt te raken.

‘In de steeds obesogenere omgeving van vandaag zijn mensen met een genetische aanleg voor gewichtstoename meer geneigd om dit te doen’, zei hij.

‘Het verliezen van aangekomen gewicht wordt steeds moeilijker door de aangeboren gewichtsbevorderende systemen in het lichaam. Door deze onderliggende genetische factoren is obesitas uiteindelijk een stoornis in de energieregulatie.’

Hij zegt wel dat deze genetische factoren kunnen worden overwonnen door iemands levensstijl aan te passen met dieet en lichaamsbeweging.

Obesitas is in verband gebracht met een groot aantal dodelijke gezondheidsproblemen, zoals diabetes, hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer, leveraandoeningen en meer.

Stanford is assistent-professor geneeskunde aan het Massachusetts General Hospital.

Getrouwd met Corey J. Stanford, een softwareontwikkelaar die haar jeugdliefde was toen ze opgroeide in Atlanta, is haar specialiteit zwaarlijvigheid.

Op de website van de Harvard Medical School wordt Stanford beschreven als ‘een nationaal en internationaal veelgevraagd expert op het gebied van obesitasgeneeskunde die een brug slaat tussen geneeskunde, volksgezondheid, beleid en ongelijkheden’.

Stanford herinnerde zich in een interview voor het American College of Physicians hoe een oudtante haar, toen ze drie jaar oud was, vroeg of ze later verpleegster zou worden, waarop ze antwoordde: ‘Geen verpleegster, dokter. ‘

Op 14-jarige leeftijd ontving ze een biomedische onderzoeksbeurs van de National Institutes of Health, als onderdeel van een programma voor jonge wetenschappers gesponsord door Emory University.

Ze ging verder naar de universiteit in Georgia, waar ze een MLK-geleerde was.

Ze was een Stoney Scholar aan de Medical College of Georgia School of Medicine, waar ze haar MD behaalde.

Ze voltooide haar MPA aan de Harvard Kennedy School of Government, waar ze een Zuckerman Fellow was in het Harvard Center for Public Leadership.

Stanford ontving de Gold Congressional Award, beschreven als ‘de hoogste eer die het Congres schenkt aan de Amerikaanse jeugd’, en werd in 2015 geselecteerd voor de AMA Inspirational Physician Award.

In 2018 haalde ze de krantenkoppen nadat ze zei dat een stewardess niet zou geloven dat ze een dokter was, ondanks haar medische vergunning.

Ze vertelde destijds aan CNN dat ze de passagier hielp die trilde en hyperventileerde tijdens de vlucht van Indianapolis naar Boston toen haar werd gevraagd of ze gekwalificeerd was.

Dr. Fatima Cody Stanford op de foto met de democratische politica Maxine Waters op de National Minority Quality Forum Summit in april van dit jaar

Dr. Fatima Cody Stanford op de foto met de democratische politica Maxine Waters op de National Minority Quality Forum Summit in april van dit jaar

Dr. Fatima Cody Stanford op de foto met de democratische politica Maxine Waters op de National Minority Quality Forum Summit in april van dit jaar

Dr. Cody Stanford, een expert op het gebied van zwaarlijvigheid, gaf vorige maand een lezing op John Hopkins

Dr. Cody Stanford, een expert op het gebied van zwaarlijvigheid, gaf vorige maand een lezing op John Hopkins

Dr. Cody Stanford, een expert op het gebied van zwaarlijvigheid, gaf vorige maand een lezing op John Hopkins

Ze bevestigde dat ze dat was, en toen vroeg een tweede stewardess om haar medische vergunning.

Maar nadat dit was geproduceerd, vertelde ze de omroep dat ze zich afvroegen of het van haar was.

Dr. Cody Stanford ging in haar verontwaardiging naar Twitter en zei: ”@Delta mijn ervaring van gisteravond toen een medepassagier hulp nodig had, laat zien dat een @harvardmed @MassGeneralMDs geen bescherming biedt tegen #racisme #WhatADoctorLooksLike #ILookLikeADoctor #ILookLikeASurgeon #BiasInMedicine #implicitbias # BlackWomenDoctors bestaan.’

Delta Airlines tweette een verontschuldiging aan de gezondheidsexpert en zei: ‘We onderzoeken het verder en zullen rechtstreeks contact met u opnemen.’

Delta-woordvoerder Anthony Black zei dat haar medische vergunning ‘aanvankelijk verkeerd was gelezen’ en zei dat ze ‘de bemanning opvolgden’ om ervoor te zorgen dat het juiste beleid wordt begrepen.

In een andere tweet zei ze: ‘@DeltaAirlineUS Ik ben erg teleurgesteld dat uw beleid inzake #Diversiteit niet tot enige verandering heeft geleid.

‘Als een #zwarte #dokter die mijn #medische vergunning liet zien om een ​​passagier op DL5935 te helpen, geloofde uw #stewardess nog steeds niet dat ik een #arts was.’

Een foto geplaatst door Dr. Cody Stanford (links) op haar Twitter met hiphopster Common (rechts) in een sportschool in Boston

Een foto geplaatst door Dr. Cody Stanford (links) op haar Twitter met hiphopster Common (rechts) in een sportschool in Boston

Een foto geplaatst door Dr. Cody Stanford (links) op haar Twitter met hiphopster Common (rechts) in een sportschool in Boston

Dokter Fatima Cody Stanford tweette over wat haar dinsdag was overkomen tijdens de vlucht van Indianapolis naar Boston

Dokter Fatima Cody Stanford tweette over wat haar dinsdag was overkomen tijdens de vlucht van Indianapolis naar Boston

Dokter Fatima Cody Stanford tweette over wat haar dinsdag was overkomen tijdens de vlucht van Indianapolis naar Boston

Ze heeft verschillende publicaties en websites geprezen voor het eerlijk rapporteren van haar verhaal, omdat ze zegt dat ze racisme ervoer

Ze heeft verschillende publicaties en websites geprezen voor het eerlijk rapporteren van haar verhaal, omdat ze zegt dat ze racisme ervoer

Ze heeft verschillende publicaties en websites geprezen voor het eerlijk rapporteren van haar verhaal, omdat ze zegt dat ze racisme ervoer

Leave A Reply

Your email address will not be published.